Restaurant, café et fast-food

De la table à la cuisine, sans papier qui se perd

La commande part en cuisine dès qu'elle est prise. Le cuisinier voit sa liste à l'écran, le serveur voit ce qui est prêt.

1 900 DH HT une seule fois. Pas d'abonnement, pas de commission sur vos ventes.

Ce que ça change au quotidien

Le service, c'est une question de secondes

01

Le plan de votre salle à l'écran

Vous dessinez vos tables une fois. Le serveur touche la table, ajoute les plats, et l'addition suit la table jusqu'au paiement.

02

La cuisine reçoit sans qu'on crie

La commande s'imprime en cuisine ou s'affiche sur un écran de préparation. Une annulation part aussi, avec son ticket, pour que personne ne prépare un plat qui ne sera pas servi.

03

Six personnes, six additions

Vous partagez l'addition article par article. Chacun paie ce qu'il a pris, sans calcul de tête au bord de la table.

Le détail

Ce que vous retrouvez à chaque poste, sans option à payer en plus.

En salle

  • Plan de tables dessiné à votre configuration
  • Addition partagée article par article
  • Espèces, carte, ou les deux sur la même addition
  • Remise plafonnée, jamais au-dessus du total

En cuisine

  • Imprimante cuisine séparée de celle du comptoir
  • Écran de préparation pour les commandes en cours
  • Ticket d'annulation quand une commande saute
  • Stock des ingrédients décrémenté à chaque plat vendu

À emporter

  • Numéro de commande imprimé sur le ticket
  • Modes vente à emporter et livraison
  • Rapport du service en cours, sans clôturer
  • Clôture de journée et export comptable
Agadir et tout le Maroc

Pensée pour la restauration d'ici

Nous sommes à Agadir. Un snack qui sert jusqu'à deux heures du matin et une cantine qui facture une société n'ont pas les mêmes besoins qu'un restaurant européen.

01

La journée se termine quand vous fermez

Un service qui déborde après minuit reste la même soirée. Les numéros de commande ne repartent pas à zéro à minuit pendant qu'un client attend encore le sien, et la clôture correspond à votre nuit de travail, pas au calendrier.

02

La TVA à 10 %, posée une fois

La restauration a son taux. Vous le réglez au premier lancement et la caisse ne repart plus au taux standard sur un article ajouté à la volée. La clôture sépare les taux pour le comptable.

03

Le stock des ingrédients, pas seulement des plats

Vous décrivez ce qu'il y a dans un plat une fois. Chaque vente retire les quantités correspondantes du stock. La plupart des caisses par abonnement ne savent pas faire ça : elles comptent les plats vendus, pas la matière première qui part avec.

04

La coupure, ici, n'est pas une hypothèse

Un service du soir sans connexion, ça arrive. Une caisse en ligne s'arrête. Celle-ci ne le remarque même pas : tout est sur votre ordinateur, l'internet ne sert qu'à deux choses : activer la licence le premier jour, et recevoir les mises à jour.

Questions fréquentes

Ce que les restaurateurs nous demandent

Le stock des ingrédients, ça marche comment ?
Vous décrivez une fois ce que contient un plat. À chaque tajine vendu, la caisse retire les quantités correspondantes de vos matières premières et vous sort la liste de ce qu'il faut racheter.
J'ai un snack, pas de service à table.
Vous choisissez le mode fast-food au premier lancement. Pas de plan de salle, un numéro de commande imprimé sur le ticket, et l'écran de préparation qui passe au vert quand la commande est prête.
Deux imprimantes, c'est compliqué à installer ?
C'est nous qui l'installons, à distance, avec vous au téléphone. La caisse imprime les tickets au comptoir et les bons en cuisine, chacun sur sa machine.
Il me faut quel matériel ?
Un ordinateur sous Windows et une imprimante à ticket. Si vous envoyez en cuisine sur papier, il en faut une deuxième là-bas. Un second écran peut afficher les commandes en cuisine à la place du papier, mais ce n'est pas obligatoire. Un écran tactile fait gagner du temps en plein coup de feu, sans être indispensable.
Je peux facturer une société qui déjeune chez moi ?
Oui. La facture sort avec l'ICE, la TVA détaillée et une numérotation continue sans trou, ce que réclame le comptable d'en face. Vous pouvez la générer après coup à partir du ticket, sans ressaisir la commande.
Si mon ordinateur tombe en panne un soir de service ?
La caisse fait une sauvegarde chaque jour toute seule, et vous pouvez lui demander d'en écrire une deuxième sur une clé USB. Sur une machine neuve, vous réinstallez, vous rechargez la sauvegarde, et vous retrouvez votre carte, vos ventes et vos comptes. Prévoyez la clé dès le départ : un disque qui lâche emporte l'ordinateur, pas la clé posée à côté.
Combien de temps avant d'ouvrir avec ?
L'installation prend une trentaine de minutes. Ensuite c'est votre carte à saisir, ce qui va vite pour un snack et demande une soirée pour une carte longue. Les recettes des ingrédients peuvent attendre : vous encaissez d'abord, vous les renseignez plat par plat quand vous avez le temps. Former un serveur prend moins d'une heure.
Vous êtes à Agadir, et si je suis ailleurs au Maroc ?
Ça ne change rien. La mise en route et la formation se font à distance, et l'assistance aussi, sept jours sur sept. Un restaurant travaille le week-end, et c'est précisément là qu'une panne coûte cher.
Autres métiers

Votre activité n'est pas celle-ci ?

La caisse couvre dix-neuf métiers. Chacun a ses fonctions propres, choisies au premier lancement.

Boucherie

Balance, marges et facture pro

Épicerie et supérette

Catalogue Excel, douchette et ruptures

Les dix-neuf métiers

Pharmacie, prêt-à-porter, coiffure, quincaillerie et les autres.

Parlons de votre commerce

On vous montre la caisse tourner sur votre activité, avec vos produits et vos prix.

contact@useposio.com